Il fut ensuite un des associés de la maison Root & Cady de Chicago, qui connut un grand succès avec ses publications de chants patriotiques pendant la Guerre de Sécession. Crée en 1858, l'entreprise fut victime du grand incendie de Chicago en 1871 et ne s'en releva pas.

Cady s'installa alors comme éditeur à New-York, où il publia en 1875  Parlor gems : a choice selection of music, instrumental and vocal, by the best composers, to which is added original charades for parlor performance.

Il écrivit aussi le livret de la cantate Esther, the beautiful queen de William B. Bradbury.

Le fait qu'il ait écrit, avec le sous-titre Masonic ode, une partition pour le poème de Morris (dont, curieusement, il ne mentionne pas le nom) We meet upon the Level, donne à penser qu'il a été maçon. Nous n'avons cependant pas trouvé de trace de cette appartenance et, au stade actuel, le maintenons donc dans notre chapitre Avis de recherche.