O Fontenay
En cliquant ici (midi) ou ici (MP3), vous entendrez l'air de la Clé du Caveau
O Fontenay, qu'embellissent les roses est une romance (1800) de Doche, dont la partition est également donnée par la Clé du Caveau sous le n° 413. On lui connaît d'autres utilisations, comme ici par Désaugiers, ou dans les Cantiques de Saint-Sulpice à la p. 322 pour O saint autel (renvoyant ici, sous le n° 5, à une partition équivalente).
C'est au XVIIe siècle que Fontenay avait développé la culture du rosier et acquis son surnom.
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